Es kedondong adalah minuman segar yang terbuat dari buah kedondong yang dipotong dan direndam dalam sirup gula, kemudian ditambahkan es.
Postingan
es puter
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Es puter adalah hidangan pencuci mulut tradisional Indonesia yang menyerupai es krim, namun dibuat dengan santan sebagai pengganti susu. Es puter dikenal dengan teksturnya yang agak kasar dan proses pembuatannya yang tradisional dengan memutar tabung di dalam campuran es dan garam. Elaborasi: Bahan Dasar: Es puter menggunakan santan sebagai bahan dasar, berbeda dengan es krim yang menggunakan susu dan krim. Proses Pembuatan: Es puter dibuat dengan cara memutar tabung berisi adonan santan, gula, dan perisa di dalam wadah yang berisi es batu dan garam. Proses memutar ini yang memberikan tekstur kasar pada es puter. Perbedaan dengan Es Krim: Es puter memiliki tekstur yang lebih kasar dan dibuat dengan santan, sedangkan es krim memiliki tekstur lebih lembut dan dibuat dengan susu. Kearifan Lokal: Es puter merupakan contoh kearifan lokal Indonesia dalam mengolah bahan-bahan lokal menjadi hidangan lezat dan menyegarkan. Variasi: Es puter dapat disajikan dengan be...